Сельдерей сублимированный кусочками 20г

Описание

Сублимированный сельдерей легкий и хрустящий, его вкус идеально сбалансирован с кисло-сладкими нотками, присущими только свежему сельдерею. Эти кусочки сельдерея можно использовать в любом блюде, в котором требуется сельдерей, в том числе есть их прямо из банки в качестве полезной закуски. Сублимированный сельдерей идеально подходит для жаркого, запеканок, приправ, супов: возможности безграничны!

Для приготовления сока сельдерея мы рекомендуем использовать лиофилизированный порошок сельдерея .

Сублимированный сельдерей производится методом удаления влаги из продукта при очень низких температурах и с использованием вакуума. Во время упаковки в продукте остается всего около 3 процентов влаги. Таким образом, вес конечного продукта снижается более чем на 90 процентов, а объем остается прежним. Этот замечательный процесс фокусируется на свежем вкусе сельдерея, его естественном цвете и текстуре. Банки, в которые разливают фрукты, сделаны из переработанного пластика. Кроме того, все банки имеют дополнительную мембрану свежести под крышкой, которая всегда сохраняет продукты сухими и вакуумными. Это значит, что все наши продукты остаются максимально свежими и вкусными. После вскрытия банок их можно закрыть герметичной крышкой.

При регидратации кусочки впитывают жидкость и снова напоминают свежий сельдерей. Вкус превосходный, пищевая ценность сохранена. Сублимационная сушка обеспечивает длительное хранение натуральных и чистых овощей. Сублимированный сельдерей – идеальный продукт для длительного хранения продуктов и готовности к чрезвычайным ситуациям.

Срок годности — Сублимированный сельдерей можно хранить в идеальных условиях хранения (в сухом и прохладном месте) в течение 10-15 лет в закрытой банке.

Инструкция по применению: Добавьте 1 часть сельдерея к 3 частям воды. Дайте сублимированному сельдерею пропитаться примерно 20 минут или до полной регидратации.

Чем полезен сельдерей, читайте здесь.