Описание
Сублимированный порошок цветной капусты — чрезвычайно полезный овощной порошок и важный источник питательных веществ. Цветная капуста очень низкокалорийна, но богата витаминами. На самом деле цветная капуста содержит практически все необходимые витамины и микроэлементы. Цветная капуста невероятно универсальна и может быть использована вместо злаков и бобовых в вашем рационе. Это связано с тем, что цветная капуста содержит значительно меньше углеводов, чем крупы и бобовые. Например, чашка цветной капусты содержит всего 5 граммов углеводов. При этом в чашке риса содержится 45 граммов углеводов — в девять раз больше цветной капусты.
Кусочки сублимированной цветной капусты можно использовать в различных блюдах, таких как супы, салаты, картофель фри и запеканки.
Сублимированный порошок цветной капусты — отличное дополнение к полезным смузи.