Сублимированный порошок асаи 145 г, органический

Описание

Сублимированный порошок асаи изготавливается из ягод растения, произрастающего в Южной Америке, которое коренные народы собирали и использовали в качестве основного источника пищи на протяжении веков. Для изготовления этого лиофилизированного порошка ягоды асаи собирают в диком лесу Амазонки, где они устойчиво растут в естественной среде. Сертифицированный органический порошок асаи, прошедший справедливую торговлю, сохраняет насыщенный фиолетовый цвет ягод и фруктовый аромат.

Сублимированный порошок асаи производится методом удаления влаги из ягод при очень низкой температуре (-80°С) и с использованием вакуума. При упаковке в ягодах остается всего около 3 процентов влаги. Таким образом, вес конечного продукта снижается более чем на 90 процентов, а объем остается прежним. Этот замечательный процесс фокусируется на свежем вкусе асаи, его естественном цвете и текстуре. Когда ягоды высыхают, их измельчают в порошок и разливают по бутылкам из переработанного пластика. Кроме того, все банки имеют под крышкой дополнительную мембрану свежести, которая всегда сохраняет порошок сухим и под вакуумом. В таких условиях сублимированные продукты сохраняются не менее 15-20 лет. Это значит, что все наши продукты остаются максимально свежими и вкусными. После вскрытия банок их можно закрыть герметичной крышкой.

Сублимированный порошок асаи имеет приятный вкус, похожий на вкус черники и шоколада, и его можно растворять в воде, молоке, коктейлях или напитках для завтрака, чтобы сделать его употребление легким и приятным. Добавьте 1–2 столовые ложки (около 5 г) этого полезного суперпродукта в свой завтрак или вкусные сырые блюда.

Чем полезен порошок асаи, подробнее об этом читайте здесь .