Описание
Сублимированный порошок сельдерея изготовлен из свежего сельдерея, который был обезвожен и измельчен в порошок, полностью сохраняя первоначальный цвет, аромат и вкус свежих ингредиентов. Сублимированный порошок сельдерея можно использовать в головнях, супах и в качестве пищевой добавки к мясным продуктам. Сок сельдерея — своего рода идеальная зеленая пища для похудения. Если сок сельдерея кажется слишком резким на вкус, можно добавить в сок сельдерея немного огуречного или яблочного порошка. Просто используйте эту приправу в различных блюдах. Это также вкусное дополнение к томатному соусу или домашнему кетчупу. Если вы хотите добавлять в блюда сельдерей крупными кусочками, мы рекомендуем лиофилизированный сельдерей кусочками.
Сублимированный порошок сельдерея очень полезен, подробнее о его пользе читайте здесь.
При сублимационной сушке свежий сельдерей сначала замораживают в специальных сушильных установках, а затем обезвоживают в вакуумных камерах. Это придает овощам их аромат и цвет, но прежде всего их вкус и сохраняет почти все витамины. Затем сельдерей измельчают в порошок, а лиофилизированный порошок сельдерея упаковывают в банки из переработанного пластика. Помимо пластиковой крышки все банки имеют дополнительную мембрану свежести под крышкой, которая всегда сохраняет продукты сухими и вакуумными. Это значит, что все наши продукты остаются свежими и вкусными как можно дольше.