Külmkuivatatud juust Memel basiilikuga 100g

Kirjeldus

Külmkuivatatud juust Memel basiilikuga on ideaalne vahepala kooli või tööle! Ei ole enam mugavamat snäkki tööle, reisile või matkale minnes! Osta ja pista kotti. Ära tunne tühja kõhtu.

Külmkuivatatud juust on valmistatud värskest Memeli juustust, mis on tüüpiline kõvajuust. Memeli juustu nimetus tuleneb Leedu Memeli piirkonna (nüüd Klaipeda) preisikeelsest nimest, mille käsitööna valmistatud juustud on tuntud ja hinnatud nii riiklikult kui ka rahvusvahelisel tasandil. Seda kõva juustu laagerdatakse traditsioonilistel Skandinaavia kuuselaudadest tehtud riiulitel, spetsiaalse tehnoloogiaga. Juustu laagerdumisaeg varieerub 2 kuni 18 kuud. See juust on maheda aroomi ja rafineeritud magus-koore maitsega, sellel on eriline puuviljane järelmaitse ja murenev ning rabe struktuur. Pikantsuse lisamiseks on valmistamisel juurde lisatud ka basiilikat. Memel juustul on lai kasutusala – see annab kuumadele roogadele pikantsuse ning seda saab serveerida koos veiniga.

Külmkuivatatud juust Memel basiilikuga on pakendatatud taaskasutatud plastmassist valmistatud purkidesse. Lisaks plastikkaanele on kõigil purkidel kaane all veel täiendav värskusmembraan, mis hoiab juustutükke alati kuivas ja vaakumis. See tähendab, et kõik meie tooted säilivad võimalikult kaua värskete ja maitsvatena. Kui sulle maitsevad juustud, siis proovi ka teisi külmkuivatatud juuste – Cheddar või Gouda juustu.

Pärast purkide avamist saab need uuesti kaanega õhukindlat sulgeda, kuid tuleb tähele panna, et purke tuleb hoida täielikus kuivuses. Soovitav oleks juustutükid ära tarbida 3-4 nädala jooksul, kuna nad imavad õhust niiskust ka siis, kui vaid viivuks avada purgikaant.

Hoida kuivas, jahedast ja varjus mitte otsese päikese käes.

Toatemperatuuril säilib kuni üks aasta.