Külmkuivatamine
Külmkuivatamine Ajaloost Juba 15. sajandil teati, mis on külmkuivatamine. Seda meetodit kasutasid juba Inkad – nad hoidsid oma põllukultuurid Machu Picchu kõrgmägede külmas keskkonnas, kus need külmusid ja
Kuidas säilitada marju ja köögivilju
Marjade ja köögiviljade säilitamisest Loomulikult kõige maitsvamad, aromaatsemad ja tervislikumad on kõik viljad küpsete ja värsketena, kuid kahjuks seda aega on suht üürike. Kuidas siis saaks säilitada marju
