Külmkuivatatud metsmustika pulber 120g

Kirjeldus

Külmkuivatatud metsmustika pulber või värskelt korjatud metsmustikad sisaldavad antioksüdante rohkem kui kultuurmustikas, seega tasuks ikka eelistada metsikumat ja väiksemat marja.

Mustikas leiduvad antioksüdandid annavad marjale ilusa tumesinise värvuse ning on tuntud tervistava toime poolest just veresoonkonnale. Külmkuivatatud mustikad on väga hea kiudainete allikad, mis tagavad korras seedimise. Rahvameditsiinis on mustikas olnud ka tuntud, kui nägemise tugvendaja ja nüüdseks on ka tõestatud, et mustikate tarbimine võib aidata silmadel paremini valgusega kohaneda ja kaitsta glaukoomi (silmahaigus) eest.

Piisab sellest, kui tarbida päevas 75 g mustikaid, kuna külmkuivatatud marjad on umbes 10 korda kergemad, kui värsked marjad, siis piisab, kui külmkuivatatud metsmustika pulbrit tarbida päevas vaid 8 grammi, et anda organismile efektiivset kaitset mitmete haiguste ja põletike vastu. Mustikad rahustavad veresooni ja muudavad arterid elastsemaks, alandades seeläbi vererõhku. Hilisemad vananemisprotsessid ja pikem eluiga ning seda kõigest tänu mustikate söömisele – kõlab hästi, kas pole? Uurijad on leidnud, et mustikad mõjutavad vananemisega seotud geene (loe sellest lähemalt).

Mustikad sisaldavad rohkesti sellist ühendit nagu pterostilbene, mis aitab võidelda vähiga ning võitleb erinevate kasvajatega. Kuna mustikad aitavad ennetada DNA-kahjustusi ning hoiavad seeläbi ära ka potentsiaalselt vähki põhjustavaid mutatsioone. Samal ajal aeglustavad nad vähirakkude kasvu ja soodustavad programmeeritud rakusurma pahaloomulistes rakkudes. Hiljutised uuringud näitavad, et mustikaekstraktid aeglustavad ka MMPs-i ehk destruktiivseid ensüüme, mis vähi levikut ja kasvamist soodustavad. Lisaks kõigele sellele tugevdavad mustikad looduslike tapjarakkude tegevust, mis sihivad ja hävitavad patogeene ning pahaloomuliste ilmingutega rakke.

Teadlaste sõnul mustikate ekstrakt suudab ennetada ainevahetushäireid, mis toovad kaasa mitmeid ebatervislike probleeme, sh ka ülekaalu. Külmkuivatatud metsmustikad pulbrina soodustavad suhkru liikumist lihasrakkudesse, kus see muudetakse energiaks, mitte ei talletata rasvana. Kui soovid saleneda, siis söö mustikaid!

Külmkuivatatud metsmustika pulber sobib suurepäraselt:

Helveste või pudruga
Lisa vaid peotäis külmkuivatatud marju või lusika täis pulbrit ja kõige tuhmim hommikupuder saab maitsev.

Jogurtiga
Kas sulle meeldib jogurt? Proovi seda erinevate marjadega – aroom ei peta. .

Maiustuste kaunistamiseks
Anna värvi oma magustoitudele, lisa neisse uusi värve ja maitseid.