Kirjeldus
Külmkuivatatud vaarika tükid annavad kauni ja maitsva lisa paljudele roogadele ning need sobivad hästi nii magusate kui ka soolaste toitude valmistamiseks. Külmkuivatatud vaarika tükke soovitame kasutada müslides või küpsetistes. Kui soovite külmkuivatatud vaarikaid süüa näksina – suupistena kommi asemel, siis soovitaksime teile terveid külmkuivatatud vaarikaid, mida on mugav näpu vahel krõmpsutada. Vahusta smuutides külmkuivatatud vaarika pulbrit või kui soovid vaarikaid kasutada tervetena salatis, siis niisuta paar minutit neid enne leige veega ja kasuta neid siis täpselt nii nagu värskeid marju.
Külmkuivatatud vaarikad on tervislik, maitsev ja kvaliteetne loodustoode, mugavas ja käepärases, taasuletavas pakendis.
Külmkuivatatud vaarika tükid sobivad suurepäraselt:
Müsli, pudru sisse
Hea võimalus oma hommikusööki tervislikul viisil rikastada. Vaarikas sobib suurepäraselt pudru sisse/peale panna. Või müsli sisse – kui tundub, et müslis on marju vähevõitu või kui teed ise, oma maitse järgi tervisliku müsli.
Jogurtisse, kohupiima või magustoidu sisse
Või miks mitte teha maitsvat marjatarretist või pista vaarikad suvise mekiga puuviljasalatisse? Vaarikate hõrk, suvine aroom ja maitse annavad imehea nüansi – proovi järele!
Küpsetistesse lisada või tordikaunistusena kasutada
Lase vabalt lasta oma fantaasial lennata!
Jookidesse
Annab joogile mõnuse suvise meki ning mõjub tervisliku lisandi ja maitseelamusena: kas siis soojendava taimetee hulgas, palaval ajal jahutavaks janukustutuseks või mõne muu joogi sees. Smuutides on hea idee kasutada külmkuivatatud vaarika pulbrit. Kui soovid vaarikaid kasutada näiteks puuviljasalatis, siis niisuta neid enne paar minutit leige veega ja kasuta neid siis täpselt nii nagu värskete marjade tükke.
Miks külmkuivatatud vaarikad on nii kasulikud?
Külmkuivatatud vaarikas on mõnus suvehõnguline amps, mis toetab sinu immuunsüsteemi. Marjades on säilinud vaarikate hea, loomulik maitse ja toitained ning tervislikud, väärtuslikud vitamiinid, mineraalained ja kiudained. Vaarikates sisalduv C-vitamiin toetab immuunsust ja naha tervist ning aitab toota kollageeni. Nad sisaldavad ka mangaani ja K-vitamiini, mis mõlemad on olulised luude tervise hoidmiseks. Samuti annavad nad väiksemas koguses E-vitamiini, B-vitamiine, magneesiumi, vaske, rauda ja kaaliumi.
Vaarikad sisaldavad rohkelt kiudaineid ja on madala suhkrusisaldusega
Külmkuivatatud vaarikad sisaldavad rohkelt kiudaineid – need soodustavad täiskõhutunnet, blokeerivad seedimist aeglustades veresuhkrut ja toetavad seedetrakti head tervist.
Vaarikad on ka üks madalaima suhkrusisaldusega marju. See teeb neist suurepärase marja kõigile, kellel on magusaisu, aga soovivad enda suhkrutarbimist vähendada. Vaarikad on magusa maitsega, mille tekitavad glükoos ja fruktoos. Viimane on kõige magusam looduslik suhkur. Kuid hoolimata oma magusast maitsest sisaldavad vaarikad vähe energiat. Oma suure kiudainete sisalduse tõttu on vaarikad head söögiisu reguleerijad ja magus maitse teeb neist suurepärased asendused maiustustele.
Vaarika antioksüdandid aitavad vähendada põletikku
Vaarikates sisalduvad antioksüdandid aitavad vähendada põletikke, mis on üks teadaolev enneaegse vananemise käivitaja. Vaarikates sisalduvad looduslikud kaitseained on seotud ka DNA parandamise ja artriidivalu käivitavate ensüümide blokeerimisega. Vaarika antioksüdandid ja põletikuvastased ühendid on seotud vähivastase kaitsega, vähendades vähirakkude paljunemist. Kuid uuringud näitavad ka seda, et vaarikates sisalduvad fütotoitained, näiteks ellagitanniinid, võivad aidata vähirakke tappa.
Vaarikad teravdavad aju ja mälu
Külmuivatatud vaarikad aitavad võidelda oksüdatiivse stressi vastu, mis on sisuliselt tasakaalu rikkumine rakke kahjustavate vabade radikaalide tootmise ja keha võime vahel võidelda nende kahjulike mõjude vastu. Kuna oksüdatiivne stress on selliste haiguste, nagu Alzheimeri ja Parkinsoni tõbi, põhjustav tegur, annavad vaarikad peamist aju toetavat toitu. Samuti on täheldatud, et marjades sisalduvad flavonoidid aitavad parandada koordinatsiooni, mälu ja meeleolu. Need marjad aitavad puhastada aju düsfunktsiooniga seotud mürgistest valkudest.
Säilitamine
Säilitamiseks hoida suletud pakendis, toatemperatuuril, otsese päikesevalguse eest kaitsuna.
Pakend
Väike pakend – purk on taassuletav, käepärane ja kena disainiga, mis näeb Sinu köögiriiulil kena välja, on mugav ja praktiline kasutada. Suuremad pakendid on samuti taassuletavad ja mugavad kasutada ning mõnusad tööle või teekonnale kaasa haarata.
Praktiline soovitus: Osta väikese tootepurgiga koos ka suur pakend, siis saad väikest purki hoida käepärast, näiteks maitseaineriiulil või kotis, ning vajadusel seda suurest pakendist täita. See aitab sul ka raha kokku hoida – ei pea iga kord uut topsi ostma. Ostes suurema paki, tuleb sisu soodsama hinnaga.